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挖金礦
東南亞肉雞需求連年成長從東協禽類疫苗

徐玉君 文章摘錄自第1894期

比爾蓋茲說:「改善貧窮,最實際的方式是養雞!」根據聯合國世界糧農組織FAO資料顯示,全球雞隻年產量高達610億羽(隻),遠高於豬隻的14.5億頭及牛隻的2.5億頭;而亞洲及美洲的雞肉產量分別占有35%及41%。至於養雞的效應取決於「食安」,那麼「疫苗」肯定是雞隻疾病的最佳防護罩。

身價超過七○○億美元的比爾蓋茲,如果有一天失去了一切,他將如何擺脫貧窮?他的答案並非仰賴電腦或網路服務,而是養雞!姑且不論他的養雞哲學,「民以食為天」,蛋白質的來源多半依賴肉品,畜牧業養殖雖然已有數百年的歷史,然而對抗疾病仍是目前畜牧業持續面對的重要課題,尤其是能夠跨境的禽類疾病防疫,疫苗成為重要的防護罩。

東協經濟消費力不容小覷

隨著東協經濟區的崛起,東南亞國家包括菲律賓、印尼、馬來西亞、泰國、新加坡、汶萊、越南、柬埔寨、寮國、緬甸等國。土地面積約四四六.六萬平方公里(占全世界面積約三.三%),人口約五.五億人(約占全世界八.六%);擁有豐富的天然資源,且鄰近我國;其中菲律賓甚至只以巴士海峽相隔。

東協為東南亞地區的重要經濟組織,以貿易自由化作為經濟重點,根據聯合國的預估,二○三五年東南亞區域將擁有近五億的勞動年齡人口,相當於整個歐盟的總人口數;而東協也是全球最年輕的地區之一,高達六七%的人口年齡低於三五歲,他們不但年輕,消費能力更是驚人,這股正在崛起的東協中產階級消費潛力,不可小覷!

就因為新興市場經濟力的崛起,對於動物蛋白的需求逐年成長,尤其東南亞市場的飼料、畜牧養殖事業發展前景更是備受看好。為了因應巿場肉品需求,畜牧業大量養殖牛、雞等,而農場主人為了保持家禽的健康,大量施打成本相對低廉的抗生素(降低經營成本),以適應不健康的生存環境。

禽類疫苗商機達逾百億

不過,因為大量施打抗生素的禽類,在面對不斷變異的禽流疫情,也難以招架,去年初台灣、美國接連爆發高病原型H5禽流感疫情,台灣的水禽產業重創,整體家禽產業損失金額超過四五億台幣;美國則撲殺了超過五千萬隻染病的家禽,禽類肉品供應因此短缺,出口市場也因禽流感疫情受到波及。

顯然,防疫不管在已開發、開發中國家,都是無可避免需要面臨的措施,而隨著東南亞的肉雞需求連年持續成長,尤其是印尼、馬來西亞、泰國及菲律賓等四國,是東協國家肉雞使用率最高的前四大(詳見附圖表),其中的印尼三五%占比最高。為了對抗可能的疫情及外來禽流,印尼政府特別頒布最新措施,對生物疫苗的進口政策進行調整,禽流感滅活疫苗只能採用印尼當地的毒株(避免進口毒株外溢造成疫情),且在印尼當地生產、銷售。

因此,畜牧業的發展關鍵在於防疫,「疫苗接種」則是預防動物傳染病的有效方法之一!但是免疫接種能否成功,還需取決於接種疫苗的質量、接種的途徑,以及免疫程序等外部條件,此外,還取決於機體的免疫應答能力這部分的內部因素。但是,由於基層人才缺乏等種種因素影響,使得免疫接種並非可全然達到預期效果,常常會導致免疫失敗,發生相應的疾病或混合感染,再加上疫苗的免疫接種反應引起畜禽的死亡,大大挫傷養殖戶的積極性,導致養殖戶對疫苗產生懷疑,進而影響免疫的效果。

而目前最高傳染性的雞瘟,當屬新城雞病(Newcastle Disease,ND),所有禽類諸如雞、鴨、火雞…等等都會感染。傳播方式多元,可以利用各種水平傳播、機械性攜帶或人員移動的方式造成感染,不會藉蛋行垂直感染,但蛋殼上可能附著病毒侵害孵化幼雛。臨床症狀主要可以見到呼吸症狀、墨綠色下痢便、食慾下降、大量死亡、雞冠外觀發紺,而且死亡會持續很多天。是高度傳染性與致病力的禽流,此疾病最常侵害呼吸道及消化道,造成早期的雛雞飼養困難、呼吸道症狀或複合感染,造成停止產蛋、成雞生長表現低下,甚至死亡,因此目前多數國家都採取預防接種配合提高生物安全性的方式進行防疫。

宗教信仰激活肉雞需求

根據統計,一五年印尼雞疫苗市場需求總額約五○億台幣,毛利率高達八○%,整體東協市場疫苗需求約一○○億元,因為印尼是雞隻養殖大宗,對疫苗的需求幾乎占五成的市占率。無怪乎康友KY(6452)願意斥資二○億台幣遠赴印尼,與中國哈獸研旗下唯一禽流感疫苗全系列生產商─維科生物跨境合作,共同成立BPA疫苗廠,搶食東南亞正在崛起的疫苗商機。

國內其他相關疫苗業者,已在動物相關疫苗上有所著墨,包括在豬的愛滋病(藍耳病)領域,已有驚人發展的瑞寶(6479)、及在寵物疫苗上努力的台灣動物藥等。

除了動物疫苗產業,國內包括統一(1216)、大成(1210)、卜蜂(1215)等肉雞業者也都已透過集團旗下公司在東南亞投資布局。其中,統一在越南、印尼、菲律賓、泰國等地均設有生產基地,且銷售年年都有高成長。至於地小人稠的新加坡,無法養殖雞隻,國內掛牌公司其祥KY(1258)就在馬來西亞養殖量產,並取得當地政府清真認證,從雛雞孵育銷售、白肉雞買賣、屠宰加工到品牌銷售等,再銷售至新加坡,再陸續進入東南亞等市場。